Beim Lesen der „Essensfälscher“ vergeht jedem der Appetit. Der Report über die Lügen und Täuschungsmanöver der Lebensmittelkonzerne und Supermärkte, seit Wochen in den Bestseller-Listen, listet die Machenschaften von Nestlé, Unilever und Co. fast schon lexikalisch auf: Vom Schwarzwälder Schinken, für den das Fleisch aus ganz Europa in den Schwarzwald gekarrt wird, bis zum Pesto von Bertolli, das kaum Olivenöl und Pinienkerne, sondern die billigeren Cashewnüsse enthält. Bode begründet mit diesem Buch seinen Ruf vom „Lebensmittel-Kontrolleur der Nation“. …weiterlesen »